Ставрида черноморская (Ставридка)

Класс Лучеперые рыбы, Отряд Ставридообразные,Семейство: Ставридовые, Род Ставриды

Описание ставриды черноморской

Ставрида одна из массовых рыб Черного моря. Это хищная стайная рыба. Ее легко узнать по серебристому телу с острыми гребнями по бокам из рядов костных пластинок. Питается хамсой, мальками и придонными ракообразным. Мальки ставриды прячутся от хищников под куполом медузы-корнерота, не опасаясь яда медузы. Это единственная рыба Черного моря, мальки которой имеют свою «няню». Питается планктоном и мелкой рыбой, порой донными беспозвоночными.

Размер: в среднем 20-30 см., но может достигать 70 см.

Масса тела в среднем около 50 грамм, но может достигать более 2,8 кг.

Лов: круглый год, но лучше всего осенью Варианты приготовления: Осенью и зимой весь Крым жарит ставридку. Много жаренной ставридки – прекрасная закуска для дружеского крымского застолья. Съедается как семечки.

Ставрида ВИДЕО

Ставрида ФОТО

Хочешь увидеть это своими глазами? Запишись на пробное погружение, а лучше на обучение дайвингу в любом из наших дайвцентров  в Евпатории, на Тарханкуте и по всему Крыму