Луфарь, Леферь, Лефера

Класс Лучеперые рыбы, Отряд Окунеобразные, Семейство Луфаревые

Описание Луфаря

Стайная хищная рыба. Имеет сильное, сжатое с боков тело. Челюсти сильные, может ощутимо укусить неопытного рыболова или ныряльщика. Легко перекусывает снасти. Питается мелкой и средней рыбой, креветками. Стремительно врываются в стаю рыбы, разбивают ее на отдельные группы, намечают жертвы и преследуют. Иногда в погоне за жертвой выскакивают на отлогий берег. Поедает рыбу с такой скоростью, что фиксирует его лишь съемка со скоростью 32 кадра в секунду. Закончив охоту, быстро собираются в стаю. Крупный луфарь обладая острейшими зубами, обрезает самые прочные поводки, благодаря чему достаточно редко становится добычей рыболовов. Размер: до 115 см., обычная длина 17-22 см. Масса тела до 15 кг., обычный вес до 1 кг. Варианты приготовления: мясо вкусное, нежное. Можно есть свежим, вялить или солить.

Луфарь ФОТО

Хочешь увидеть луфаря своими глазами? Запишись на пробное погружение, а лучше на обучение дайвингу в любом из наших дайвцентров  в Евпатории, на Тарханкуте и по всему Крыму